Deine Brotauswahl:
Unser berühmtes Holzofenbrot, das Original-Hildegardbrot, unsere leckeren Aufback-Baguettes und unser beliebtes Vegan & Schlank Brot
Gutes Brot erkennt man an der Frische!
Unser Bäckermeister weiß, was ein richtig gutes Brot ausmacht…
Für 20 Cent eine gute Semmel kaufen? Das geht, aber nur auf Kosten regionaler Wirtschaftskreisläufe, fachlich ausgebildetem Personal und der geschmacklichen Vielfalt. Diesen Unsinn machen wir nicht mit. Denn gutes Brot braucht beste Rezepte, Handwerkskunst, hochwertige Zutaten und nicht zuletzt regionale Verantwortung.
Deine Miedl-Garantie:
- 100% Meisterhandwerk
- Rohstoffe aus unserer Region
- Hausgemachter Natursauerteig
- Keine Fertigbackmittel oder Geschmacksverstärker
- Unbehandeltes Meersalz
- Belebtes Quellwasser
- 24-36 Std. Ruhzeit für alle Teige
- Uralte Original-Miedl-Rezepte
Mit viel Liebe gebacken!



